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Forge de Laguiole
Forge de Laguiole

Laguiole Table Knife Set 2 pcs Ebony

Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, T12, Ebenholz
188,95 € *

*All prices include VAT, shipping costs will be charged separately.

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  • Type: Fixed Blade
  • Overall Length: 23,00 cm
  • Blade Length: 11,00 cm
  • Blade Thickness: 2,00 mm
  • Weight: 220,00 g
  • Blade Material: T12
  • Handle Material: Ebony
  • Lock Type: Fixed
  • Color: Black
  • Blade Color: Uncoated
  • Item Number: 02FL003
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Description
The home of the world-famous Laguiole knives is in Thiers, a small town in the Auvergne region of France that has been famous for its cutlery for 500 years. Originally inspired by folding knives from Andalusia, the elegant knives...read more
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The home of the world-famous Laguiole knives is in Thiers, a small town in the Auvergne region of France that has been famous for its cutlery for 500 years. Originally inspired by folding knives from Andalusia, the elegant knives supplied with the famous bee, the Napoleonic heraldic animal, have been made there in a wide variety of designs for generations. This set of 2 table knives rounds off any main course in style. The individually forged and hardened T12 blade is stainless and comes with a high-gloss polish. The steel of the fixed knife has a hardness of 57 to 58 HRC, which makes the blade very resilient and its sharpness usually lasts for several years. The smooth cut preserves the natural flavours in meat, fish or vegetables. The fine ebony handle gives the knives a classy look.
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Forge de Laguiole was founded in 1987 and creates high-quality Lagiole pocket knives according to old and traditional craftsmanship. Thus a knife does not go through many hands like in an industrial production, but is manufactured by one of the numerous knifemakers from beginning to end. All the operations, from the forging of the steel, to the machining of the handle scales and the final grinding, are carried out in the Forge de Laguiole workshops themselves. This is how each Laguiole is created as an unique piece of craftsmanship.

Forge de Laguiole was founded in 1987 and creates high-quality Lagiole pocket knives according to old and traditional craftsmanship. Thus a knife does not go through many hands like in an... more

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