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Due Cigni
Due Cigni

Chinese Chef's Knife Nylon

Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Nylon
52,95 € *

*All prices include VAT, shipping costs will be charged separately.

Approx. in stock from 27.12.2024

  • Type: Kitchen Knife
  • Overall Length: 31,00 cm
  • Blade Length: 18,00 cm
  • Blade Thickness: 2,00 mm
  • Weight: 230,00 g
  • Blade Material: X50CrMoV15
  • Handle Material: Nylon
  • Made in: Europe
  • Color: Black
  • Blade Color: Uncoated
  • Item Number: 03DC164
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Description
The Chinese chef knife from Due Cigni has excellent cutting performance with its extremely sharp, wide blade, and is ideal for moving and turning food in the pan. It is handy and versatile and demonstrates its strengths when chopping...read more
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The Chinese chef knife from Due Cigni has excellent cutting performance with its extremely sharp, wide blade, and is ideal for moving and turning food in the pan. It is handy and versatile and demonstrates its strengths when chopping vegetables, salad and larger pieces of meat. The X50CrMoV15 nitrogen steel blade has a polished finish. With perfectly balanced black nylon handle scales.

Warning and safety information:
Cut injuries: The most common danger when using knives is the risk of cuts. Sharp blades can quickly penetrate skin and tissue.
Slipping of the knife: Improper or excessive pressure can cause the knife to slip, resulting in uncontrolled movements that can cause injuries.
Injuries due to falls: Knives should never be left unsecured or near table edges to prevent them from falling and injuring someone.
Blunt knives: Blunt knives pose a greater risk of injury as they require more force and can slip more easily. Knives should therefore be properly sharpened regularly.
Improper use: Using a knife for tasks for which it is not intended (e.g. as a lever tool) can not only damage the blade, but also lead to accidents.

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The traditional Italian manufactory Due Cigni (Two Swans) was overtaken a few years ago by the well-known company group Fox Knives from Maniago. Fox uses his experiences and contacts from the sport and outdoor sector and transfers its know-how to the new subsidiary.

Manufacturer information:
Oreste Frati S.r.l. - FOX Knives
Via La Mola 4, 33085 Maniago, Italy
Web: www.foxknives.com
E-Mail: info@foxcutlery.com
Phone: +39 0427 71814

The traditional Italian manufactory Due Cigni (Two Swans) was overtaken a few years ago by the well-known company group Fox Knives from Maniago. Fox uses his experiences and contacts from the... more

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