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Due Cigni
Due Cigni

1896 Hard Cheese Knife

Feststehendes Messer, Schwarz, Feststehend, 4116, Polypropylen
10,95 € *

*All prices include VAT, shipping costs will be charged separately.

3 weeks approx. from order

  • Type: Fixed Blade
  • Overall Length: 16,50 cm
  • Blade Length: 5,00 cm
  • Blade Thickness: 2,00 mm
  • Weight: 30,00 g
  • Blade Material: 4116
  • Handle Material: Polypropylene
  • Lock Type: Fixed
  • Made in: Europe
  • Color: Black
  • Blade Color: Uncoated
  • Item Number: 03DC190
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Description
Calling all foodies! The Due Cigni 1896 Hard Cheese Knife enhances any cheese board with a little Italian spirit. To preserve the unique structure and fine aromas when opening hard cheese, a Parmesan knife is essential. The 4116...read more
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Calling all foodies! The Due Cigni 1896 Hard Cheese Knife enhances any cheese board with a little Italian spirit. To preserve the unique structure and fine aromas when opening hard cheese, a Parmesan knife is essential. The 4116 steel blade is relatively short at 5 cm, but its outstanding sharpness allows the cheese to be split and portioned cleanly.

Warning and safety information:
Cut injuries: The most common danger when using knives is the risk of cuts. Sharp blades can quickly penetrate skin and tissue.
Slipping of the knife: Improper or excessive pressure can cause the knife to slip, resulting in uncontrolled movements that can cause injuries.
Injuries due to falls: Knives should never be left unsecured or near table edges to prevent them from falling and injuring someone.
Blunt knives: Blunt knives pose a greater risk of injury as they require more force and can slip more easily. Knives should therefore be properly sharpened regularly.
Improper use: Using a knife for tasks for which it is not intended (e.g. as a lever tool) can not only damage the blade, but also lead to accidents.

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Spyderco Minarai Bunka Bocho

5 weeks approx. from order

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26,95 € *
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Holz
Due Cigni Chinese Chef's Knife Wood

Approx. in stock from 10.01.2025

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Due Cigni

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The traditional Italian manufactory Due Cigni (Two Swans) was overtaken a few years ago by the well-known company group Fox Knives from Maniago. Fox uses his experiences and contacts from the sport and outdoor sector and transfers its know-how to the new subsidiary.

Manufacturer information:
Oreste Frati S.r.l. - FOX Knives
Via La Mola 4, 33085 Maniago, Italy
Web: www.foxknives.com
E-Mail: info@foxcutlery.com
Phone: +39 0427 71814

The traditional Italian manufactory Due Cigni (Two Swans) was overtaken a few years ago by the well-known company group Fox Knives from Maniago. Fox uses his experiences and contacts from the... more

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