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Due Cigni
Due Cigni

1896 Chef's Knife 15 PP

Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 4116, Polypropylen
25,95 € *

*All prices include VAT, shipping costs will be charged separately.

3 weeks approx. from order

  • Type: Kitchen Knife
  • Overall Length: 27,00 cm
  • Blade Length: 15,00 cm
  • Blade Thickness: 3,00 mm
  • Weight: 90,00 g
  • Blade Material: 4116
  • Handle Material: Polypropylene
  • Lock Type: Fixed
  • Color: Black
  • Blade Color: Uncoated
  • Item Number: 03DC194
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Description
With the 1896 series, Due Cigni presents a particularly high-quality kitchen knife series that crowns the range of the manufacturer from the traditional knife city of Maniago. With a handle made of resistant and easy-to-clean...read more
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With the 1896 series, Due Cigni presents a particularly high-quality kitchen knife series that crowns the range of the manufacturer from the traditional knife city of Maniago. With a handle made of resistant and easy-to-clean polypropylene, the 1896 chef's knife 15 PP fits perfectly in the hand. The blade is made of the tried-and-tested 4116 steel, which perfectly combines edge retention and corrosion resistance.

Warning and safety information:
Cut injuries: The most common danger when using knives is the risk of cuts. Sharp blades can quickly penetrate skin and tissue.
Slipping of the knife: Improper or excessive pressure can cause the knife to slip, resulting in uncontrolled movements that can cause injuries.
Injuries due to falls: Knives should never be left unsecured or near table edges to prevent them from falling and injuring someone.
Blunt knives: Blunt knives pose a greater risk of injury as they require more force and can slip more easily. Knives should therefore be properly sharpened regularly.
Improper use: Using a knife for tasks for which it is not intended (e.g. as a lever tool) can not only damage the blade, but also lead to accidents.

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The traditional Italian manufactory Due Cigni (Two Swans) was overtaken a few years ago by the well-known company group Fox Knives from Maniago. Fox uses his experiences and contacts from the sport and outdoor sector and transfers its know-how to the new subsidiary.

Manufacturer information:
Oreste Frati S.r.l. - FOX Knives
Via La Mola 4, 33085 Maniago, Italy
Web: www.foxknives.com
E-Mail: info@foxcutlery.com
Phone: +39 0427 71814

The traditional Italian manufactory Due Cigni (Two Swans) was overtaken a few years ago by the well-known company group Fox Knives from Maniago. Fox uses his experiences and contacts from the... more

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