
*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.
Nicht mehr lieferbar
- Artikeltyp: Kochmesser
- Gesamtlänge: 28,50 cm
- Klingenlänge: 15,20 cm
- Klingenstärke: 2,10 mm
- Gewicht: 187,00 g
- Klingenmaterial: Damast
- Griffmaterial: Micarta
- Gefertigt in: Japan
- Farbe: Schwarz
- Klingenfarbe: Unbeschichtet
- Artikelnummer: 130516DAM
Das Universalmesser, oder auch Allzweckmesser, ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig gebraucht wird, sollte es in keiner Küche fehlen.
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

Versandfertig ab 19.03.2025
- Polierpaste

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Spezialkunststoff

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Ahornholz

Versandfertig ab 25.04.2025
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- 440C
- G10
- Jesper Voxnaes
- Feststehend

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast VG-10
- Räuchereiche

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Micarta

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Nitro-B
- Zirikoteholz
- Jesper Voxnaes, Jens Anso

2 Wochen vsl. ab Bestellung
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Kunststoff
- Feststehend

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast VG-10
- Räuchereiche

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Riegelahorn
- Feststehend

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- C75
- Eisbuchenholz

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- POM

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- 440C
- Grenadillholz
- Jesper Voxnaes

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- Damast
- Schichtholz

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Kohlefaser
- Jens Anso
- Feststehend

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Walnussholz

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- C75
- Pflaumenholz

3 Wochen vsl. ab Bestellung
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Olivenholz

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Spezialkunststoff

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- X50CrMoV15
- Spezialkunststoff

Nicht mehr lieferbar
- Kochmesser
- CPM-154
- Eichenholz
- Jens Anso
- Feststehend

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- Damast
- Olivenholz

Sofort versandfertig
- Kochmesser
- CPM-154
- Perlholz
- Feststehend
Böker Manufaktur
Die lange Historie der Böker Manufaktur ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zu einem der größten Anbieter von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt. Der internationale Erfolg unseres Produktsortiments sowie die lange Tradition unserer Messer-Manufaktur sind für uns Ansporn und Verpflichtung zugleich, auch in Zukunft hochwertige und innovative Messer zu konzipieren.
Herstellerinformation: |
Die lange Historie der Böker Manufaktur ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für... mehr
