Vantaedge Integral

Der KMFS Vantaedge Integral darf im Segment der manuellen Messerschärfer als wegweisend betrachtet werden. Das komplett in der Tschechischen Republik entwickelte und hergestellte Schärfgerät ist das erste seiner Art, das ein absolut präzises Schärfebild des Messers reproduzieren kann, ohne dabei die exakt gleiche Einspannposition des Messers für das Schärfen einzufordern. Die größte Neuerung besteht in der umgekehrten Kinematik, bei der das System auf der Grundlage des exakten Winkels am Messer die anderen Komponenten des Sets so einstellt, dass der Winkel am Messer unabhängig von der Tiefe der Messerspannung immer gleich ist. Das Schleifsystem des Sets umfasst einen Kopf mit Schleifwinkeln von 15°, 17,5°, 20° und 22,5°, die entlang der gesamten Klinge und bei jedem Schliff genau eingehalten werden. Dank der vollständig aus einem massiven Block Aluminium gefrästen Integral-Spannvorrichtung werden eine absolut präzise Ausrichtung des Messers, maximale Festigkeit sowie ein leichtes Einspannen erreicht. Ermöglicht wird dies durch eine doppelte Klemmhalterung, die unerwünschte Klemmkräfte eliminiert und sich perfekte an das Profil der Messerklinge anpasst. Die maximal mögliche Klingenstärke beträgt 8 mm; die maximale Klingenlänge, die in einer Aufspannung geschliffen werden kann, beträgt 20 - 25 cm. Lieferung mit je einer Diamantschleifplatte der Körnung 240, 600 und 1000, Pflegeöl zur Wartung sowie einem robusten Kunststoff-Case zur Aufbewahrung.

 

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.