Tri-Angle Sharpmaker

Wohl gut, wenn man den Winkel genau einhalten kann - mir wollte es nicht gelingen

Das Arbeitsprinzip des Spyderco Sharpmaker hatte mich angesprochen: einfach nur die Klinge immer schön senkrecht halten, und schon hält man den Schleifwinkel immer schön konstant und kann die Klingen super schleifen. Nur: mir wollte offensichtlich das Senkrechthalten der Klingen beim Schleifen auch mit viel Mühe partout nicht gelingen. Ich habe mir damit etliche Messerklingen ballig verrundet geschliffen. Die waren zwar auch einigermaßen scharf, aber eben ganz ungleichmäßig und ballig. Dann habe ich mir den Horl 2 Rollschleifer gekauft und mir mit viel Mühe alle Klingen tatsächlich wieder auf einen jeweils konstanten Winkel geschliffen, und damit gelang mir das einfach perfekt. Meine Empfehlung: Horl 2 Rollschleifer (ggf. plus die grobe Diamantscheibe). Braucht zum ersten Einschleifen einer Klinge auf den jeweiligen Winkel zwar sehr viel Geduld, aber wenn das erledigt ist, dann ist jedes Nachschleifen in ein paar Minuten erledigt.