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- Artikeltyp: Kochmesser
- Gesamtlänge: 14,20000000
- Klingenlänge: 8,4 cm
- Klingenstärke: 2 mm
- Gewicht: 70 g
- Designer: Jesper Voxnaes
- Klingenmaterial: 440C
- Griffmaterial: G10
- Verschluss: Feststehend
- Gefertigt in: Asien
- Farbe: Schwarz
- Klingenfarbe: Unbeschichtet
- Scheidenmaterial: Leder
- Artikelnummer: 03BO050
Die klassische Griffweise beim Santoku, bei der mit Daumen und Zeigefinger weit vor auf die Klinge gefasst wird, harmoniert wunderbar mit dem kurzen Griff, der sich in die Handfläche wölbt und von Mittelfinger und Ringfinger gehalten wird. So hat man eine ausgezeichnete Kontrolle und Führung beim Schneiden.
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In enger Zusammenarbeit mit namhaften internationalen Designern entwickeln und erproben wir moderne Gebrauchsmesser und Gentleman-Taschenmesser mit stilvoller Anmutung sowie Funktions- und Einsatzmesser für den professionellen Anwender. Böker Plus Messer sind innovativ in Funktion und Design, sowie garantiert praxistauglich für den täglichen Gebrauch. Konzeption, Design und Konstruktion erfolgt in Solingen, gefertigt werden die Messer in Europa, den USA und Asien.
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