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MKM

Prima Gyuto Ziricote

Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
159,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Ja
  • MKM
  • 33,70 cm
  • 20,30 cm
  • 2,50 mm
  • 153,00 g
  • Jens Anso
  • X50CrMoV15
  • Zirikoteholz
  • Feststehend
  • Braun
  • Unbeschichtet
  • 03CC010
Der bekannte Messerdesigner Jens Anso greift zu Kochlöffel und Zeichenbrett und zaubert Gourmets mit der MKM Prima Serie ein vollmundiges Menü feinster Kochmesser auf den Tisch. Das vielseitige Gyuto ist ein typisch japanisches...mehr erfahren
Der bekannte Messerdesigner Jens Anso greift zu Kochlöffel und Zeichenbrett und zaubert Gourmets mit der MKM Prima Serie ein vollmundiges Menü feinster Kochmesser auf den Tisch. Das vielseitige Gyuto ist ein typisch japanisches Küchenmesser für die Zubereitung von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Oft wird es mit dem europäischen Chefmesser verglichen, da es ähnliche Dimensionen aufweist. Gegenüber dem bekannteren Santoku hat das Gyuto eine längere und schmalere Klinge, was besonders dem präzisen Schneiden großen Schnittguts zugutekommt. In dieser Version ist das MKM Gyuto mit einer schnitthaltigen Klinge aus X50CrMoV15 bei einer Härte von 55-57 HRC ausgestattet. Typisch Anso gestaltet sich der Griff aus Zirikoteholz, der übliche Konventionen zu Gunsten moderner, kantiger Linien ausklammert.

 

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Santoku Ziricote

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Zirikoteholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
159,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Daumenpin, Button Lock, M390, Titan
MKM Miura Titanium Dark Stonewash

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  • Taschenmesser
  • M390
  • Titan
  • Button Lock
  • Daumenpin
420,00 € *
Taschenmesser, Blau, Daumenpin, Framelock, CPM-S-35VN, Titan
Böker Plus Canoe

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • CPM-S-35VN
  • Titan
  • Joe Mangiafico
  • Framelock
  • Daumenpin
173,95 € *
Taschenmesser, Schwarz, Flipper, Linerlock, M390, Titan
MKM Goccia Titanium Black SW

Sofort versandfertig

  • Taschenmesser
  • M390
  • Titan
  • Jens Anso
  • Linerlock
  • Flipper
335,00 € *
Taschenmesser, Schwarz, Daumenpin, Linerlock, D2, Gummi
Heckler & Koch SFP Tactical Folder All Black

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  • Taschenmesser
  • D2
  • Polypropylen, Gummi
  • Linerlock
  • Daumenpin
69,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Santoku Ziricote

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  • X50CrMoV15
  • Zirikoteholz
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159,95 € *
Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Gyuto Gold & Black

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Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Gyuto Olive

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Santoku Gold & Black

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  • Kohlefaser
  • Jens Anso
  • Feststehend
350,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Santoku Olive

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Olivenholz
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  • Feststehend
139,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Gyuto Black

9 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Damast
  • Kohlefaser
  • Jens Anso
  • Feststehend
360,00 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Chefmesser

Versandfertig ab 30.12.2024

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
120,95 € *
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Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
Sale
Böker Manufaktur Solingen Damast Black Chefmesser Groß

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  • Schichtholz
231,00 € * 149,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast VG-10, Räuchereiche
Böker Manufaktur Solingen Meisterklinge Damast Kochmesser

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Damast VG-10
  • Räuchereiche
149,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Groß

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
236,00 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Heritage Chefmesser

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
83,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Groß

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
59,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Chefmesser

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  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Bocoteholz
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Feststehend
123,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Nitro-B, Bocoteholz
Viper Sakura Bocote Santoku

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Bocoteholz
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
  • Feststehend
117,95 € *
Kochmesser, Braun, Nitro-B, Zirikoteholz
Viper Sakura Allzweckmesser

5 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Nitro-B
  • Zirikoteholz
  • Jesper Voxnaes, Jens Anso
112,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Steak Ziricote Set

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  • X50CrMoV15
  • Zirikoteholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
240,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Paring Black

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  • Kohlefaser
  • Jens Anso
  • Feststehend
240,00 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Santoku Black

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Kohlefaser
  • Jens Anso
  • Feststehend
350,00 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Due Cigni 1896 Chefmesser Gross Walnuss

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
83,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Zirikoteholz
MKM Prima Paring Ziricote

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Zirikoteholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
129,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Paring Olive

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Olivenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
109,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast VG-10, Räuchereiche
Böker Manufaktur Solingen Meisterklinge Damast Santoku

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  • Kochmesser
  • Damast VG-10
  • Räuchereiche
149,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Santoku

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
54,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Due Cigni 1896 Allzweckmesser Walnuss

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
68,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Allzweckmesser

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  • Damast
  • Olivenholz
167,95 € *
Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Steak Gold & Black

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Kohlefaser
  • Jens Anso
  • Feststehend
250,00 € *
Kochmesser, Gold, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Paring Gold & Black

Sofort versandfertig

  • Kochmesser
  • Damast
  • Kohlefaser
  • Jens Anso
  • Feststehend
240,00 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
Due Cigni Tuscany Kochmesser Groß Olive

4 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Olivenholz
  • Feststehend
61,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
MKM Prima Steak Olive Set

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Olivenholz
  • Jens Anso
  • Feststehend
210,00 € *
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Kochmesser, Braun, CPM-154, Mooreichenholz
Böker Manufaktur Solingen Pure CPM Mooreiche Chefmesser

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  • Kochmesser
  • CPM-154
  • Mooreichenholz
179,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, Damast, Kohlefaser
MKM Prima Limited Edition Steak Black

9 Wochen vsl. ab Bestellung

  • Kochmesser
  • Damast
  • Kohlefaser
  • Jens Anso
  • Feststehend
250,00 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, CTS BD-1, Polypropylen
Sale
Spyderco Minarai Gyuto

Nicht mehr lieferbar

  • Kochmesser
  • CTS BD-1
  • Polypropylen
240,00 € * 179,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, Shirogami, Magnolienholz
Yamahide Deba

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  • Kochmesser
  • Shirogami
  • Magnolienholz
  • Feststehend
251,00 € *
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Allzweckmesser Grenadill

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  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
136,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Ahornholz
Böker Manufaktur Forge Wood Universalmesser

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  • X50CrMoV15
  • Ahornholz
56,95 € *
Kochmesser, Braun, C75, Pflaumenholz
Böker Manufaktur Solingen Cottage-Craft Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • C75
  • Pflaumenholz
56,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, POM
Due Cigni 1896 Chefmesser Groß POM

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
71,95 € *
Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
Böker Manufaktur Solingen Core Santoku mit Kullen

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
120,95 € *
AUSVERKAUFT
Kochmesser, Schwarz, 440C, Grenadillholz
Böker Manufaktur Solingen Saga Santoku Grenadill

Nicht mehr lieferbar

  • Kochmesser
  • 440C
  • Grenadillholz
  • Jesper Voxnaes
173,95 € *
Kochmesser, Braun, Damast, Olivenholz
Böker Manufaktur Solingen Damast Olive Chefmesser Klein

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  • Kochmesser
  • Damast
  • Olivenholz
178,95 € *
Jens Anso
Jens Anso

Jens Anso aus Dänemark ist Vollzeit-Messermacher und Industriedesigner seit 2001 und vor allem bekannt für seine sehr eigene Formensprache und praxistauglichen Designs. Seine Kooperationen mit der Böker Manufaktur und der Böker Plus Serie stoßen nach wie vor auf ungebremste Begeisterung bei Messerfans aus aller Welt. Geschwungene Griffe und Klingen, edle Materialkombinationen und perfekt durchdachte Funktionalität kennzeichnen seine Entwürfe.

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MKM

Unter der Schirmherrschaft des Italienischen Schneidwarenverbandes Consorzio Coltellinai Maniago SRL haben sich vier Hersteller aus Maniago in einer in der Messerindustrie bisher beispiellosen Kooperation zusammengefunden und die Marke MKM ins Leben gerufen. Mit Fox Knives, LionSteel, Mercury und Viper haben sich vier der renommiertesten Manufakturen aus Maniago zusammengeschlossen, um in Zusammenarbeit mit Custom-Messermachern wie Lucas Burnley und Bob Terzuola besonders hochwertige moderne Messer zu fertigen.

Herstellerinformation:
Consorzio Coltellinai Maniago Srl
Via Repubblica 21, 33085 Maniago, Italy
Web: www.mkm.it
E-Mail: info@mkm.it
Telefon: +39 0427 71744

Unter der Schirmherrschaft des Italienischen Schneidwarenverbandes Consorzio Coltellinai Maniago SRL haben sich vier Hersteller aus Maniago in einer in der Messerindustrie bisher beispiellosen... mehr

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