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Goyon-Chazeau
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Laguiole Steakmesser Paperstone

Vorschau: Steakmesser, Schwarz, Feststehend, X46Cr13, Paperstone
Vorschau: Steakmesser, Schwarz, Feststehend, X46Cr13, Paperstone
Steakmesser, Schwarz, Feststehend, X46Cr13, Paperstone
Steakmesser, Schwarz, Feststehend, X46Cr13, Paperstone
   
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  • Artikeltyp: Steakmesser
  • Gesamtlänge: 22,90 cm
  • Klingenlänge: 11,60 cm
  • Klingenstärke: 3,00 mm
  • Gewicht: 113,00 g
  • Klingenmaterial: X46Cr13
  • Griffmaterial: Paperstone
  • Verschluss: Feststehend
  • Gefertigt in: Europa
  • Farbe: Schwarz
  • Klingenfarbe: Unbeschichtet
  • Artikelnummer: 02GC010
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Beschreibung
Das hochwertige Laguiole Steakmesser wird in der Manufaktur Goyon-Chazeau bei Thiers gefertigt, der seit über 500 Jahren für ihre Schneidwaren berühmten Stadt in der französischen Auvergne. Ursprünglich inspiriert von Klappmessern...mehr erfahren
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Das hochwertige Laguiole Steakmesser wird in der Manufaktur Goyon-Chazeau bei Thiers gefertigt, der seit über 500 Jahren für ihre Schneidwaren berühmten Stadt in der französischen Auvergne. Ursprünglich inspiriert von Klappmessern aus Andalusien, werden dort seit Generationen die eleganten Messer mit der berühmten Biene, dem napoleonischen Wappentier, in unterschiedlichster Ausprägung gefertigt. In besonders edlen Restaurants wird zum Steak ein original Laguiole Besteck gereicht. Die schlanke Klingenform und die elegante Linienführung haben die Laguiole-Messer weltberühmt gemacht. Die rasiermesserscharfe Klinge wird aus gehärtetem X46Cr13 Edelstahl gefertigt und mit handgefertigten Griffschalen aus poliertem Paperstone kombiniert. Das Material ist zertifiziert und wird vollständig aus Recyclingpapier und petroleumfreien Phenolharz hergestellt. Das ökologisch nachhaltige Griffmaterial ist extrem belastbar, leicht und besitzt durch die hochwertige Politur die Ausstrahlung eines schwarzen Edelsteins.

 

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

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Seit 1953 fertigt das französische Familienunternehmen Goyon-Chazeau hochwertige Messer und Bestecke in Thiers. Es wird inzwischen in der dritten Generation geführt und steht für handwerkliche Messerschmiedekunst, die über Jahrzehnte verfeinert und weitergegeben wurde. Das Sortiment umfasst neben dem weltbekannten Laguiole-Besteck auch Kochmesser und Taschenmesser, die selbst geschmiedet und anschließend von Hand gefertigt werden.

Herstellerinformation:
Goyon-Chazeau
Chailas 17, 63650 La Monnerie Le Montel, France
Web: www.goyon-chazeau.com
E-Mail: gv@pro-t-g.com
Telefon: +33 473 514486

Seit 1953 fertigt das französische Familienunternehmen Goyon-Chazeau hochwertige Messer und Bestecke in Thiers. Es wird inzwischen in der dritten Generation geführt und steht für handwerkliche... mehr

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