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Böker Manufaktur Solingen
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Gorm Chefmesser

Vorschau: Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, Micarta
Vorschau: Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, Micarta
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, Micarta
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, 440C, Micarta
   
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  • Artikeltyp: Kochmesser
  • Gesamtlänge: 30,00000000
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klingenstärke: 2,4 mm
  • Gewicht: 178 g
  • Designer: Jesper Voxnaes
  • Klingenmaterial: 440C
  • Griffmaterial: Micarta
  • Verschluss: Feststehend
  • Gefertigt in: Solingen
  • Farbe: Schwarz
  • Klingenfarbe: Unbeschichtet
  • Artikelnummer: 130560
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Beschreibung
Entworfen vom renommierten Messermacher Jesper Voxnaes aus Dänemark, der Heimat der Wikinger, und handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur in Solingen, der Heimat hochwertiger Klingen, vereinigen die Böker Gorm Kochmesser...mehr erfahren
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Entworfen vom renommierten Messermacher Jesper Voxnaes aus Dänemark, der Heimat der Wikinger, und handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur in Solingen, der Heimat hochwertiger Klingen, vereinigen die Böker Gorm Kochmesser Tugenden, die zeitlos sind und diese Serie zu einem Meisterstück der Kücheninstrumente werden lassen. Die Griffschalen der Messer bestehen aus speziell gefrästem Canvas-Micarta mit seiner natürlich anmutenden Gewebestruktur. Die Klingen werden aus 440C gefertigt, sind herkömmlichen Küchenmesserklingen haushoch überlegen und machen den Wikingern in puncto Härte alle Ehre.

Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
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Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

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