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Due Cigni

Florenz Brotmesser

Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
56,95 € *

*Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten.

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  • Kochmesser
  • 32,80 cm
  • 20,50 cm
  • 2,00 mm
  • 170,00 g
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
  • Europa
  • Schwarz
  • Unbeschichtet
  • 03DC017
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Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor...mehr erfahren

Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives übernommen, die ebenfalls in Maniago angesiedelt ist. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft.

Die im Gesenk geschmiedeten und eisgehärteten Klingen der Serie Florenz bestehen aus dem hochwertigen molybdänvanadiumlegierten Edelstahl X50CrMoV15 und werden in vielen Arbeitsschritten aufwändig bearbeitet und von Hand abgezogen. Der komplett durchgehende Klingenerl gewährleistet eine optimale Balance der Messer. Die dreifach vernieteten und ergonomisch gestalteten Griffschalen sorgen nicht nur für eine edle und zeitlose Optik, sondern zeichnen auch verantwortlich für die ausgezeichnete Handlage der Messer. Durch den Einsatz von Edelstahlnieten und Griffschalen aus hochwertigem POM sind die Messer der Serie Florenz zudem spülmaschinenfest.

Messer von Due Cigni sind hochwertige Schneidinstrumente, die für ein lang anhaltendes Schneidvergnügen sorgen und auch für professionelle Anwender in der Gastronomie uneingeschränkt empfehlenswert sind.

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  • X50CrMoV15
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  • X50CrMoV15
  • POM
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  • Kochmesser
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  • C75
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Olivenholz
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Spickmesser 10

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
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  • X50CrMoV15
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
Due Cigni Florenz Chefmesser 15

Versandfertig ab 29.11.2024

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
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  • Kochmesser
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Kochmesser, Braun, X50CrMoV15, Walnussholz
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • Walnussholz
120,95 € *
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  • X50CrMoV15
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  • 440C
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  • Jesper Voxnaes
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
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Due Cigni Florenz Chefmesser 20

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
74,95 € * 59,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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Versandfertig ab 29.11.2024

  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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58,95 € *
Kochmesser, Schwarz, X50CrMoV15, Spezialkunststoff
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  • X50CrMoV15
  • Spezialkunststoff
66,95 € *
Kochmesser, Braun, Feststehend, X50CrMoV15, Olivenholz
Due Cigni Tuscany Kochmesser Groß Olive

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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
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  • Kochmesser
  • X50CrMoV15
  • POM
  • Feststehend
62,95 € *
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Kochmesser, Schwarz, Damast, Schichtholz
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  • Kochmesser
  • Damast
  • Schichtholz
167,95 € *
Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, Kunststoff
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Kochmesser, Schwarz, Feststehend, X50CrMoV15, POM
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