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Böker Manufaktur Solingen
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Böker Manufaktur Solingen

Damast Walnuss Santoku

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  • Artikeltyp: Kochmesser
  • Gesamtlänge: 28,40000000
  • Klingenlänge: 15,7 cm
  • Gewicht: 103 g
  • Klingenmaterial: Damast
  • Griffmaterial: Walnussholz
  • Verschluss: Feststehend
  • Gefertigt in: Solingen
  • Farbe: Braun
  • Klingenfarbe: Unbeschichtet
  • Artikelnummer: 130470DAM
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Beschreibung
Der Klassiker unter unseren Damast -Kochmessern erfreut sich seit vielen Jahren ungebrochener Beliebtheit. Die hier vorgestellte Sonderserie bezieht ihren besonderen Reiz aus dem heimischen Walnussholz, das für die Griffe Verwendung...mehr erfahren
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Der Klassiker unter unseren Damast-Kochmessern erfreut sich seit vielen Jahren ungebrochener Beliebtheit. Die hier vorgestellte Sonderserie bezieht ihren besonderen Reiz aus dem heimischen Walnussholz, das für die Griffe Verwendung findet. Die Damastklingen mit 37 Lagen und einem Kern aus japanischem VG-10 sind nicht nur eine Augenweide, sondern besitzen auch eine außerordentliche Schnitthaltigkeit. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen.

Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.
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Die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen werden seit 1869 in der Klingenstadt Solingen von Hand gefertigt. Seit der Gründung hat kein Messer unsere Manufaktur ohne dieses Qualitätssiegel verlassen. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur Solingen hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zum größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt.

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