Befragt man den typischen Teutonen zum Thema Niederlande, so straft dieser sein sympathisches Nachbarland oftmals nur mit den eingefahrenen Klischees aus Käse, Windmühlen oder Coffeeshops ab – und mit Fußball war da auch noch etwas. Zu allem Überfluss ist dem gemeinen Germanen nicht einmal die korrekte Landesbezeichnung geläufig, denn Holland und Niederlande sind zwei verschiedene Paar Klompen (niederl. Holzschuhe). Aber im Grunde haben wir unser Nachbarvölkchen ja doch ganz lieb – Hauptsache sie sprechen Deutsch mit uns.
Weg von deutscher Bequemlichkeit hin zu niederländischer Blütenpracht präsentiert sich unweit der Amstel eine besondere Tulpe aus Amsterdam: Jaap und Barbara heißen ihre Kunden in der Firma Moes – Messenwinkel & Slijperij mit viel Engagement und geballtem Fachwissen inmitten des Amsterdamer Stadtteils De Pijp herzlich willkommen. Seit bereits mehr als 15 Jahren führt das Ehepaar das Fachgeschäft in dritter Generation und bietet neben einem umfangreichen Sortiment aus hochwertigen Schneidwaren einen bunten Strauß an Serviceleistungen wie das Schleifen von Messern bis hin zu einer individuellen und fachgerechten Beratung. Denn eines ist gewiss: „Wenn es schneidet, dann haben wir es auch auf Lager.“, lautet die selbstbewusste Devise der beiden Inhaber.
Barbara hatte bereits sehr früh erste Berührungspunkte mit Messern, schließlich bekam sie diese Leidenschaft für die besonderen Werkstücke aus Stahl von ihrem Vater sowie Großvater vorgelebt. Ihr erstes Taschenmesser erhielt sie dann schließlich mit 16 Jahren von Ihrem Vater, welches sie stets in Ehren gehalten hat.
Qualität wird in der mehr als 70 Jahre alten „Firma Moes – Messenwinkel & Slijperij“ (Messerladen & Schleiferei) ganz großgeschrieben. Dies betrifft nicht nur die ausgeführten Arbeiten an den Klingen, sondern auch die sorgsame Auswahl des Sortiments. Die Auslage ist gespickt mit feinsten Messern, Scheren und anderen Schneidwaren der bekanntesten Hersteller. Auch Böker hat seit mehr als 20 Jahren einen festen Platz bei der Firma Moes. „Die Geschäftsbeziehung zu Böker ist tadellos. Wünsche werden prompt umgesetzt und Trends im gegenseitigen Austausch weitergegeben. So profitieren beide Seiten davon, was schlussendlich unseren Kunden sehr zu Nutze kommt.“
Unbestätigten Berichten eines Böker Außendienstmitarbeiters zu Folge soll übrigens der Kaffee im Hause Moes vorzüglich sein. Von gleichsam feiner Auslese sind die Messer der Böker Plus LRF Reihe. Besonders das Böker Plus LRF Cocobolo überzeugt Barbara auf ganzer Linie: „Ich liebe einfach, wie leichtgängig und klangvoll das Messer öffnet und schließt. Der klassische Griff aus Cocoboloholz bildet einen stimmigen Kontrast zum sonst modernen Erscheinungsbild des Gentleman Messers. Wer ein schlankes Messer in edler Optik sucht, liegt hier genau richtig.“
Jaap und Barbara sind mit ihrem Unternehmen längst eine feste Größe in Amsterdam geworden und stehen ihrer Kundschaft auch in diesen schwierigen Zeiten mit Rat, Tat und immer einem kleinen Plausch zur Seite. Das sympathische Ehepaar ist aus der lebhaften Messerszene in den Niederlanden inzwischen nicht mehr wegzudenken, ganz nach dem Motto: Ohne Moes nix los.
Wie schön das hier zu lesen! Ich wohne nicht weit von Amsterdam, ich werde auf jeden Fall besuchen!
Wie schön das hier zu lesen! Ich wohne nicht weit von Amsterdam, ich werde auf jeden Fall besuchen!
Wie schön das hier zu lesen! Ich wohne in Noordwijkerhout nicht weit von Amsterdam, ich werde auf jeden Fall besuchen!
wie schön das hier zu lesen! Ich wohne in Noordwijkerhout nicht weit von Amsterdam, ich werde auf jeden Fall besuchen!