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Due Cigni  |  SKU: 03DC007

Arne Tranchiermesser

Normaler Preis €87,95
inkl. MwSt. , zzgl. Versand

Versandfertig ab 24.07.2026
  • Klingenlänge cm: 20
  • Gewicht g: 205
  • Griffmaterial: Zirikoteholz
  • Klingenstahl: 12C27

Spezifikationen

  • Artikeltyp: Kochmesser
  • Klingenstärke mm: 2,8
  • Gesamtlänge cm: 31,5
  • Farbe: Braun
  • Marke: Due Cigni
  • Lasergravur: Nein
  • Verschluss: Feststehend

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

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Herstellerinformationen:
Oreste Frati S.r.l. - FOX Knives
Via La Mola 4, 33085 Maniago, Italy
Web: www.foxknives.com
E-Mail: info@foxcutlery.com
Telefon: +39 0427 71814

Beschreibung

Mit Jens Ansø aus Dänemark hat man einen der renommiertesten Messerdesigner und Custom-Knifemaker für die Entwicklung einer neuen Küchenmesserlinie verpflichten können. Mit der neuen Messerserie, die passenderweise auf den skandinavischen Vornamen Arne getauft wurde, findet Jens Ansø eine Nische, die im Küchenmessermarkt bis dato nicht besetzt war.

Wie man es bei allen Ansø-Entwürfen gewohnt ist, steht die perfekte Funktion über allem. Die Konzeptionen der diversen Klingenformen überzeugen den anspruchsvollen und kochbegeisterten Anwender sofort. Passend dazu wurden die Griffe gestaltet, die ein ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit den hochwertigen Schneidwerkzeugen gewährleisten.

Auch die Materialauswahl passt zum innovativen und funktionsorientierten Ansatz des Designs. Der rostfreie Klingenstahl 12C27 von Sandvik aus Schweden hat sich millionenfach bewährt und ist herkömmlichen Küchenmesserstählen in Härte und Schnitthaltigkeit deutlich überlegen. Die Griffschalen der Vollerlkonstruktion werden aus attraktivem Ziricoteholz gefertigt, liegen sehr gut in der Hand und bieten einen ansprechenden, warmen Kontrast zum kühlen, nordischen Design der Klingen. Für die gewohnt hochwertige Verarbeitungsqualität bürgt Fox Knives mit seiner Traditionsmarke Due Cigni.

Jens Anso

Jens Anso aus Dänemark ist Vollzeit-Messermacher und Industriedesigner seit 2001 und vor allem bekannt für seine sehr eigene Formensprache und praxistauglichen Designs. Seine Kooperationen mit der Böker Manufaktur und der Böker Plus Serie stoßen nach wie vor auf ungebremste Begeisterung bei Messerfans aus aller Welt. Geschwungene Griffe und Klingen, edle Materialkombinationen und perfekt durchdachte Funktionalität kennzeichnen seine Entwürfe.